Back To Thailand...

L.O.N.D.O.N

coup au coeur...

Au revoir Air France... Bonjour Tour du Monde... Bonjour toi ...

Cette fois ci, c'est bien la fin de mes saisons Air France à parcourir une partie du monde... et je suis contente d'arrêter car j'ai envie de visiter beaucoup plus longuement pleins de pays...chose que je ne pouvais pas faire en escale....

Ces petits sauts de puce un peu partout dans le monde m'ont donné envie de retourner dans certains endroits comme l'Inde, l'Amérique du Sud et l'Afrique mais aussi d'aller dans des régions atypiques et encore peu visitées en Asie ( Birmanie, Népal, etc) et ailleurs. Cette fois-ci, j'aimerai encore plus le partager avec ceux que j'aime, partir avec mon amour, mes amis , ma famille, oui, partager...

Je crois bien qu'on n'est jamais rassasié des voyages... c'est comme une drogue, ce goût d'ailleurs... une découverte et un émerveillement constant, des chocs positifs comme négatifs, une certaine paix intérieure qu'on aimerait garder pour longtemps lors de nos retours toujours difficiles au "quotidien"...

Pourtant même si ce "quotidien" est parfois violent, fatiguant, c'est ce qui nous permet d'apprécier encore plus la recherche de ces belles ressources... mais parfois les ressources ne sont pas très loins... et on les néglige ou on devient moins tolérant... malgré soi.

Je me suis pas mal éloignée de gens que j'aimais sincèrement et dont j'ai l'impression d'avoir perdu un lien sincère qui nous liait.

J'ai plus que jamais envie de leur dire "Bonjour".

"Bonjour toi".

et aussi...






" ça te dit de faire un petit tour avec moi?"

La vie en couleurs à Buenos Aires...

Prochaines destinations?

Faisant ma ptite mémé du dimanche matin (j'adore et j'avoue :), j'ai regardé les émissions de voyage, de gastronomie et de design de la 5...
Et les vacances déjà terminées, je pense déjà aux prochaines...
Pourquoi pas Madagascar? La Mongolie? Le Pérou? La Bolivie? L'Indonésie et ses petites iles? L'Australie et sa magnifique barrière de corails ( déjà faite une fois, mais plongée trop courte et laissant sur ma faim) ? En tous cas, la liste va s'allonger, mais je sais déjà que ça sera une destination avec des paysages planants...
Quant à la gastronomie, pourquoi pas prendre des cours de cuisine locale dans la destination choisie?
Et le design, bah pourquoi pas construire une maison de rêve dans un pays de rêve?...

Bon allez, trêve de rêveries... en attendant, c'est la rentrée... et tout ça va bien me manque r.. ( pour un temps :)

Totalement geek...

A taste of Liberty...

Support the monks in Burma...

Madrid 24H

All night long...

AsakusaShibuya

Manger au japon... ittadakimasu!*

Pour connaître un pays, il ne faut pas oublier de découvrir sa gastronomie ! Bref, ce n'est pas nouveau ça...Et trouver un bon restau n'est pas chose aisée lorsqu'on ne sait pas lire une carte en japonais ( même si je connais les principaux plats, je ne connais pas tous les noms des aliments, et ça devient dur le déchiffrage ! :) Sauf que... au Japon, beaucoup de restaurants ont une vitrine avec les photos des plats ou leurs modèles en résine. Ca aide carrément à choisir ! Mais ... ça ne suffit pas.. alors la meilleure façon de choisir son restau reste encore son propre flair... au hasard des ruelles et des senteurs diffuses...
Il ne faut pas trop compter sur le Lonely Planet pour dénicher le bon restau, si ses guides sont bons pour pas mal de choses, en revanche, ils sont plutôt nuls pour la bouffe ( Lonely Venise, Rome, Milan, Barcelona, Chine, Vietnam, etc ! j'ai testé... et franchement désapprouvé, je pensais être la seule mais une bonne amie globe trotteuse m'en a également fait la remarque!)

Parfois, on peut tomber sur un restaurant sans photos et sans prototype des plats... On panique un peu... puis on se laisse guider par les conseils du serveur tout en se demandant ce qu'on va bien nous servir ! Et bien, il y a eu des bonnes surprises ( des plats savoureux et ludiques) et des moins bonnes ( un mollusque dégoulinant), dans tous les cas, c'est toujours surprenant.

Aussi, quand on ne sait pas ce qu'on va nous servir, on ne sait pas non plus quand le repas est réellement terminé. Une fois dans un restaurant de tempuras, mon cher ami et moi avions commandé un menu... Au cours du repas, nous étions plutôt surpris par les petites portions, mais finalement nous étions rassasiés... Nous nous apprêtons à partir, pensant bien que le repas était terminé, quand le serveur nous amène la suite... l'overdose !

Une chose agréable et vraiment appréciable est l'accueil fait aux étrangers. Toujours polie et serviable, les serveurs sont prêts à nous aider en nous expliquant comment manger les plats. Faut pas croire que c'est toujours évident. Ce qui est également sympathique, c'est qu'il n'y a pas de menus "touriste" ou du moins j'ai dû les éviter ! et surtout, il n'y a pas un prix pour les "gaijin" ( les étrangers) et un prix pour les japonais ( pas comme une certaine carte que j'ai eu à Rome !) .

Il y a aussi des restaurants où il faut commander et payer via une machine. On choisit son plat en cliquant sur le bouton préposé ( avec photos dessus normalement :) , on paie, on retire son ticket de commande puis on le présente à la serveuse... C'est assez déstabilisant quand on ne sait pas et qu'on s'asseoit directement à la table sans avoir compris la démarche à faire :)

Les repas sont généralement assez copieux et bien qu'on n'entende constamment que le Japon soit un pays cher.... les prix sont plutôt raisonnables. Les plats sont souvent de qualité, frais et goûteux. Quelque soit le jour de la semaine, il y a souvent du monde dans les restaurants. Ca doit parfois être moins cher de manger dehors que chez soi... D'ailleurs, il y a pas mal de tables disposés de manière à se sentir moins seul lorsqu'on mange seul.

En résumé, je me suis bien régalée les papilles ! Gochisoosamadeshita !


* Avant le repas, les japonais disent " Ittadakimasu" ( bon appétit ou littéralement c'est un peu plus étrange à traduire) et après "Gochisoosamadeshita" ( J'ai bien mangé, c'était bon merci)

Un ptit orchestre de jazz dans votre salon?

Décidément au pays du "Kawaii", tout est prétexte à la "gaga" attitude... ;)

Hello Kitty by night :)

au pays du petit chat...

Cliquez sur la photo pour l'agrandir... ( sans trucage ;)

1 kilo et demi...

A l'Office National du Tourisme Japonais, ils ne font pas les choses à moitié, super bien accueillie par une dame, je suis ressortie avec au moins 1 kilo et demi de brochures et de plans ( de vrais petits guides très intéressants; ex : "Les attraits de la cuisine japonaise", "Le japon à la portée de tous" , " Petit Manuel Pratique du Voyageur au Japon", etc) ! De la lecture en perspective...

Les démo'ns dansants :)

L'aboutissement d'un délire ;)

Enfin !

Dernière saison, dernier vol, et un souffle de liberté s'offre à moi... J'ai rendu mes ailes pour en avoir d'autres... Trois belles saisons en tant qu'hôtesse de l'air m'ont permis de combler mes envies insatiables d'évasion. Désormais, j'ai décidé d'aller plus loin... ;)
Petit indice : Yattaa !!

Près des chutes du Niagara... un équilibriste en plein ciel...

A Rome, sur la plus petite ile du monde...

Les Alpes... magnifiques, vue du ciel, vue de la terre ferme aussi...

XXL